Începe proba gratuită

Regulament 2021/519 · CELEX 32021R0519

Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/519 al Comisiei din 24 martie 2021 de modificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2015/1375 în ceea ce privește testarea pentru detectarea prezenței de Trichinella la solipede și derogarea acordată Regatului Unit de la testarea pentru detectarea prezenței de Trichinella la porcine domestice (Text cu relevanță pentru SEE)

Data act
24.03.2021
Intrare in vigoare
28.03.2021
Jurnalul Oficial UE
oj:JOL_2021_104_R_0006
Status
In vigoare
carne de porc certificat sanitar import (UE) industria cărnii inspecție alimentară inspecție veterinară Marea Britanie parazitologie porcine sănătatea animalelor

Recitale

(1) Regulamentul (UE) 2017/625 stabilește normele pentru efectuarea controalelor oficiale și pentru acțiunile care trebuie întreprinse de către autoritățile competente în legătură cu producția de produse de origine animală destinate consumului uman.

(2) Trichinella este un parazit care poate fi prezent în carnea speciilor susceptibile, cum ar fi porcii și caii, și provoacă o boală cu transmitere prin alimente la oameni atunci când se consumă carne infectată. Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375 al Comisiei (2) stabilește norme specifice aplicabile controalelor oficiale privind prezența de Trichinella în carne, inclusiv condițiile de derogare de la testarea pentru detectarea prezenței de Trichinella la intrarea în Uniune a cărnii de porcine domestice.

(3) Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a adoptat, la 6 iunie 2013, un aviz științific privind riscurile pentru sănătatea umană care trebuie să fie luate în considerare atunci când se efectuează inspecții ale cărnii (de solipede) (3). În avizul respectiv se recomandă ca toate solipedele (nu doar caii, ci și măgarii și catârii) să fie supuse unui control pentru detectarea prezenței de Trichinella ca prioritate majoră. Prin urmare, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627 al Comisiei (4) prevede testarea obligatorie a carcaselor de solipede pentru detectarea prezenței de Trichinella. Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375 prevede testarea obligatorie a cailor și a altor specii susceptibile. Din motive de consecvență și pentru a evita orice ambiguitate, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375 trebuie, de asemenea, să se refere la solipede în loc de cai.

(4) Regulamentul (UE) nr. 206/2010 al Comisiei (5) autorizează Regatul Unit să introducă în Uniune carne de porcine domestice. În regulamentul respectiv, Regatul Unit apare pe lista țărilor care aplică o derogare de la testarea pentru detectarea prezenței de Trichinella a carcaselor și a cărnii de porcine domestice neînțărcate cu vârsta mai mică de cinci săptămâni în conformitate cu articolul 3 alineatul (2) din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375.

(5) Regulamentul delegat (UE) 2020/692 al Comisiei (6) abrogă Regulamentul (UE) nr. 206/2010 cu efect de la 21 aprilie 2021. Având în vedere abrogarea regulamentului menționat, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/1478 al Comisiei (7) adaugă anexa VII la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375 cu efect de la 21 aprilie 2021, ce conține lista țărilor terțe care aplică o derogare de la testarea pentru detectarea prezenței de Trichinella menționate la articolul 13 alineatul (2) din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375.

(6) La 12 ianuarie 2021, Regatul Unit a furnizat informații potrivit cărora datele istorice privind testarea continuă a populației de porcine domestice sacrificate oferă cel puțin 95 % încredere că prevalența Trichinella nu depășește unu la milion pentru populația respectivă, în conformitate cu articolul 3 alineatul (3) litera (b) din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375. În plus, Regatul Unit a informat Comisia cu privire la intenția sa de a aplica derogarea de la testarea pentru detectarea prezenței de Trichinella a carcaselor și a cărnii de porcine domestice în cazul în care animalele provin dintr-o exploatație recunoscută oficial ca exploatație care aplică condiții de adăpost controlate în conformitate cu anexa IV la regulamentul de punere în aplicare respectiv.

(7) Prin urmare, Regatul Unit trebuie să fie inclus pe lista din anexa VII la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375, fără a aduce atingere aplicării legislației Uniunii în cazul Regatului Unit și pe teritoriul acestuia în ceea ce privește Irlanda de Nord în conformitate cu articolul 5 alineatul (4) din Protocolul privind Irlanda/Irlanda de Nord la Acordul privind retragerea Regatului Unit al Marii Britanii și Irlandei de Nord din Uniunea Europeană și din Comunitatea Europeană a Energiei Atomice, coroborat cu anexa 2 la protocolul respectiv.

(8) Anexa VII la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375 trebuie modificată pentru a reflecta aplicarea de către Regatul Unit a derogărilor prevăzute la articolul 3 alineatul (2) și (3) din Regulamentul de punere în aplicare respectiv.

(9) Prin urmare, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375 trebuie modificat în consecință.

(10) Întrucât Regulamentul (UE) nr. 206/2010 este abrogat cu efect de la 21 aprilie 2021, iar Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/1478 adaugă anexa VII la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375 cu efect de la data menționată, includerea Regatului Unit în anexa respectivă trebuie să se aplice de la aceeași dată.

(11) Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru plante, animale, produse alimentare și hrană pentru animale,

Articolul 1

Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375 se modifică după cum urmează: 1. Articolul 2 se modifică după cum urmează: (a) la alineatul (2), primul paragraf se înlocuiește cu următorul text: „În mod sistematic, se prelevă eșantioane din carcasele de solipede, porci mistreți și alte specii de animale de crescătorie sau sălbatice sensibile la infestarea cu Trichinella în abatoarele sau unitățile de tratare a vânatului cu ocazia examinării post mortem.”; (b) alineatul (3) se înlocuiește cu următorul text: „(3) În așteptarea rezultatelor examinării privind Trichinella și cu condiția ca exploatantul din sectorul alimentar să garanteze o trasabilitate deplină, carcasele de porci domestici și de solipede pot fi tranșate în maximum șase părți într-un abator sau într-o unitate de tranșare aflată în aceeași incintă.” 2. În anexa III, teza introductivă și literele (a) și (b) se înlocuiesc cu următorul text: „Carnea de solipede, carnea de vânat și celelalte tipuri de carne care pot conține paraziți din genul Trichinella trebuie examinate în conformitate cu una dintre metodele de digestie prezentate în capitolul I sau II din anexa I, cărora li se aduc următoarele modificări: (a) eșantioane cântărind cel puțin 10 g din musculatura limbii sau din mușchii masticatori ai solipedelor și dintr-un membru anterior, din limba sau din diafragma mistreților; (b) în cazul solipedelor, acolo unde acești mușchi lipsesc, se prelevă un eșantion mai important dintr-un pilier diafragmatic, din zona de tranziție între partea musculară și partea tendinoasă. Mușchiul trebuie curățat de țesutul conjunctiv și de grăsime;”. 3. În anexa IV, litera (b) de la capitolul II se înlocuiește cu următorul text: „(b) Numărul de teste și rezultatele testelor care vizează detectarea prezenței de Trichinella la porcii domestici, porcii mistreți, solipede, vânat și orice alte animale susceptibile sunt prezentate în conformitate cu anexa IV la Directiva 2003/99/CE. Datele privind porcinele domestice trebuie să ofere informații specifice referitoare cel puțin la: (i) teste efectuate pe animale crescute în condiții de adăpost controlate; (ii) teste pe scroafe de reproducție, vieri și porci pentru îngrășat.” 4. Anexa VII se înlocuiește cu următorul text: „ANEXA VII Țări terțe sau regiuni ale acestora care aplică derogările menționate la articolul 13 alineatul (2) Codul ISO al țării Țara terță sau regiuni ale acesteia Observații GB Regatul Unit (*1) Aplicarea derogărilor prevăzute la articolul 3 alineatele (2) și (3) ”

Articolul 2

Prezentul regulament intră în vigoare în a treia zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. Articolul 1 alineatul (4) se aplică de la 21 aprilie 2021.

Disponibil în Regra PRO

Încearcă gratuit toate instrumentele, 30 de zile

Creează-ți cont și deblochează , împreună cu toate funcțiile profesionale pentru cercetare juridică.

  • Versiunile istorice ale actelor
  • Fișa actului și legături legislative
  • Căutare rapidă în fiecare act
  • Workspace juridic într-un singur loc

Ai acces gratuit timp de 30 de zile, ca să vezi cum se potrivește Regra în activitatea ta.