Recitale
(1) Regulamentul (CE) nr. 1881/2006 al Comisiei (2) stabilește nivelurile maxime pentru anumiți contaminanți din produsele alimentare.
(2) La 30 septembrie 2014, Grupul științific pentru contaminanții din lanțul alimentar („Grupul CONTAM”) al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (denumită în continuare „autoritatea”) a adoptat un aviz științific privind riscurile pentru sănătatea publică legate de prezența percloraților în alimente (3). Grupul CONTAM a stabilit o doză zilnică tolerabilă de 0,3 micrograme pe kilogram de greutate corporală pe zi, pe baza inhibării absorbției iodului de tiroidă la adulții sănătoși. Grupul CONTAM a concluzionat că expunerea cronică prin alimentație la perclorați actuală estimată este potențial periculoasă, în particular pentru marii consumatori din rândul generațiilor mai tinere de populație care sunt afectați de forme ușoare sau moderate de carență de iod. În plus, este posibil ca expunerea de scurtă durată la perclorați actuală estimată a sugarilor și a copiilor cu vârste mici cu aport mic de iod să fie periculoasă.
(3) Grupul CONTAM a recomandat ca statele membre să colecteze date suplimentare privind prezența percloraților în alimente în Europa, în special în ceea ce privește legumele, preparatele pentru sugari, laptele și produsele lactate, pentru a reduce și mai mult incertitudinea în ceea ce privește evaluarea riscurilor.
(4) Recomandarea (UE) 2015/682 a Comisiei (4) a fost adoptată pe baza raportului științific cu obiectivul de a monitoriza prezența percloraților în alimente, în special în produsele alimentare din care s-au prelevat probe după 1 septembrie 2013, atunci când au fost puse în aplicare măsuri de atenuare.
(5) Autoritatea a efectuat o evaluare a expunerii umane la perclorați, luând în considerare datele disponibile în baza sa de date din eșantioanele prelevate după 1 septembrie 2013 și a publicat un raport științific privind „Evaluarea expunerii dietetice la perclorați a populației europene” (5) în 2017.
(6) Grupul CONTAM a luat în considerare rezultatul raportului privind perclorații în alimente în cadrul celei de a 87-a reuniuni plenare din noiembrie 2017 (6) și a constatat o aliniere substanțială a nivelurilor de expunere estimate în acest raport la cele estimate în avizul Grupului CONTAM în 2014. Având în vedere doza zilnică tolerabilă stabilită anterior, de 0,3 μg/kg de greutate corporală pe zi, grupul CONTAM a confirmat concluzia potrivit căreia expunerea actuală cronică și pe termen scurt la perclorați poate reprezenta o posibilă preocupare pentru sănătatea umană.
(7) Prin urmare, este necesar să se stabilească niveluri maxime de perclorați, atât în produsele alimentare care conțin niveluri semnificative de perclorați și care contribuie în mod semnificativ la expunerea umană, cât și în produsele alimentare care sunt relevante pentru posibila expunere a grupurilor vulnerabile ale populației, cum ar fi sugarii și copiii de vârstă mică.
(8) Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 1881/2006 trebuie modificat în consecință.
(9) Operatorilor din sectorul alimentar trebuie să li se acorde timpul necesar pentru a se adapta la noile cerințe stabilite în prezentul regulament. Prin urmare, data aplicării nivelurilor maxime de perclorați pentru aceste produse alimentare trebuie amânată.
(10) Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru plante, animale, produse alimentare și hrană pentru animale,