Recitale
(1) Grupul pentru contaminanții din lanțul alimentar (CONTAM) al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a adoptat un aviz științific privind tetrahidrocanabinolul (THC) în lapte și în alte produse alimentare de origine animală (1).
(2) Tetrahidrocanabinolul, mai precis delta-9-tetrahidrocanabinolul (Δ9-THC) este principalul compus al plantei de cânepă Cannabis sativa. EFSA a stabilit o doză acută de referință (DAR) de 1 μg Δ9-THC/kg greutate corporală.
(3) Sunt disponibile puține date privind prezența Δ9-THC în produsele alimentare de origine animală și privind rata de transfer din hrana pentru animale în produsele alimentare de origine animală. Prin urmare, este necesar să se obțină mai multe date privind prezența Δ9-THC în produsele alimentare de origine animală, inclusiv dovezi care să indice faptul că produsele alimentare de origine animală sunt obținute de la animale hrănite cu furaje care conțin cânepă sau materii prime furajere derivate din cânepă.
(4) De asemenea, sunt necesare date suplimentare privind prezența Δ9-THC în produsele alimentare derivate din cânepă sau care conțin cânepă sau ingrediente derivate din cânepă. Totodată, este oportun să se analizeze, în măsura posibilităților, precursorii non-psihoactivi, și anume acizii delta-9-tetrahidrocanabinolici (2-COOH-Δ9-THC, cunoscut ca Δ9-THCA-A, și 4-COOH-Δ9-THC, cunoscut ca Δ9-THCA-B) și alte canabinoide [de exemplu, delta-8-tetrahidrocanabinol (Δ8-THC), canabinol (CBN), canabidiol (CBD) și delta-9-tetrahidrocanabivarin (Δ9-THCV)].
(5) Prin urmare, este oportun să se recomande monitorizarea prezenței Δ9-THC, a precursorilor săi și a altor canabinoide în produsele alimentare,