Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 209/2014 al Comisiei din 5 martie 2014 de modificare a Regulamentului (UE) nr. 605/2010 în ceea ce privește condițiile de sănătate animală și sănătate publică și de certificare veterinară pentru introducerea de colostru și de produse pe bază de colostru destinate consumului uman în Uniune Text cu relevanță pentru SEE

(1) Regulamentul (CE) nr. 853/2004 stabilește norme specifice pentru operatorii din sectorul alimentar în materie de igienă a produselor alimentare de origine animală. Respectivul regulament prevede că operatorii din sectorul alimentar care produc lapte crud și produse lactate și colostru și produse pe bază de colostru destinate consumului uman trebuie să respecte dispozițiile relevante din anexa III la acesta.

(2) În plus, Regulamentul (CE) nr. 853/2004 prevede că operatorii din sectorul alimentar care importă produse de origine animală din țări terțe trebuie să se asigure că aceste importuri au loc numai atunci când țara terță de expediere este inclusă într-o listă întocmită în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 854/2004 și când produsele îndeplinesc, printre altele, cerințele prevăzute de Regulamentul (CE) nr. 853/2004, precum și orice condiție privind importul impusă în conformitate cu legislația Uniunii care reglementează controalele produselor de origine animală la import.

(3) Regulamentul (UE) nr. 605/2010 al Comisiei (4) stabilește condițiile de sănătate animală și sănătate publică și cerințele de certificare veterinară pentru introducerea în Uniune a laptelui crud și a produselor lactate. De asemenea, regulamentul stabilește lista țărilor terțe din care introducerea unor astfel de loturi în Uniune este autorizată.

(4) Regulamentul (UE) nr. 605/2010 stabilește condiții de import diferite în funcție de starea de sănătate a animalelor din țara terță exportatoare în ceea ce privește febra aftoasă (FA) și pesta bovină. Țările terțe care au fost indemne de febră aftoasă fără vaccinare și de pestă bovină cu cel puțin 12 luni înainte de import sunt enumerate în coloana A din anexa I la Regulamentul (UE) nr. 605/2010, iar importurile în Uniune de lapte crud și de produse lactate derivate din lapte crud din țările terțe respective sunt autorizate fără a fi fost supuse unui tratament specific.

(5) Comisia a primit mai multe solicitări din partea unor state membre și parteneri comerciali de a stabili condiții de sănătate animală pentru importurile de colostru și de produse pe bază de colostru destinate consumului uman în Uniune.

(6) Regulamentul (UE) nr. 605/2010 nu se aplică colostrului și produselor pe bază de colostru. Cu toate acestea, colostrul prezintă, din punctul de vedere al FA, aceleași riscuri pentru sănătatea animală ca și laptele crud. Prin urmare, colostrul poate fi importat în condiții de siguranță din țări care sunt deja autorizate pentru importul de lapte crud și care sunt enumerate în coloana A din anexa I la Regulamentul (UE) nr. 605/2010.

(7) Mai multe produse comerciale sunt realizate din colostru pasteurizat sau sterilizat. Cu toate acestea, deoarece efectele de pasteurizare și sterilizare nu au fost validate pentru colostru, care are un important conținut de celule, colostrul pasteurizat sau sterilizat și produsele pe bază de colostru ar trebui importate numai din acele țări terțe care sunt indemne de febră aftoasă fără vaccinare și care sunt menționate în coloana A din anexa I la Regulamentul (UE) nr. 605/2010.

(8) Articolele 11, 12 și 13 din Directiva 97/78/CE a Consiliului (5) stabilesc normele și condițiile privind controalele care trebuie aplicate loturilor de produse de origine animală importate în Uniune, dar destinate unei țări terțe, fie prin tranzit imediat, fie după depozitare în Uniune.

(9) Pentru a permite introducerea colostrului și a produselor pe bază de colostru în Uniune, ar trebui adăugat în partea 2 din anexa II la Regulamentul (UE) nr. 605/2010 un nou model de certificat de sănătate pentru astfel de produse, iar modelul de certificat de sănătate pentru lapte crud și pentru produse lactate destinate consumului uman pentru tranzit sau depozitare în Uniune prevăzut în partea 3 din anexa II la respectivul regulament ar trebui modificat pentru a se referi și la colostru, și la produsele pe bază de colostru.

(10) În vederea includerii colostrului și a produselor pe bază de colostru în domeniul de aplicare a documentului sanitar-veterinar comun de intrare menționat la articolul 2 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 136/2004 al Comisiei (6), este necesar să se prevadă în modelul de certificate de sănătate care acoperă aceste produse codul corespunzător din Sistemul armonizat dintre cele enumerate în capitolul 4 din anexa I la Decizia 2007/275/CE a Comisiei (7).

(11) Pentru a evita orice perturbare a schimburilor comerciale, ar trebui autorizată pentru o perioadă de tranziție utilizarea certificatelor de sănătate animală pentru lapte crud și produse lactate destinate consumului uman destinate tranzitului sau depozitării pe teritoriul Uniunii și eliberate în conformitate cu Regulamentul (UE) nr. 605/2010.

(12) Prin urmare, Regulamentul (UE) nr. 605/2010 ar trebui modificat în consecință.

(13) Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală,