Recitale
(1) Anexa V partea B punctul 3 din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 prevede posibilitatea derogării de la conținutul total maxim de aciditate volatilă pentru anumite categorii de vinuri.
(2) Regulamentul (CE) nr. 1622/2000 al Comisiei (2) stabilește anumite norme de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1493/1999, în special cu privire la conținuturile totale maxime de aciditate volatilă la vinuri. În special, articolul 20 prevede că vinurile pentru care au fost stabilite derogări sunt menționate în anexa XIII la regulamentul respectiv.
(3) Anumite v.l.c.p.r.d. spaniole, precum și v.c.p.r.d italian Alto Adige, care sunt vinuri preparate după metode speciale și cu o tărie alcoolică în volume totală mai mare de 13 % vol, prezintă în mod normal un conținut de aciditate volatilă care depășește limitele stabilite în anexa V partea B punctul 1 din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999, fără a fi însă mai mic de 35 sau 40 miliechivalenți pe litru, după caz. Prin urmare, aceste vinuri ar trebui adăugate în lista din anexa XIII la Regulamentul (CE) nr. 1622/2000.
(4) Regulamentul (CE) nr. 1622/2000 trebuie modificat în consecință.
(5) Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare a vinului,