Recitale
(1) Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 stabilește normele de sănătate publică și de sănătate a animalelor, aplicabile subproduselor de origine animală și produselor derivate, cu scopul prevenirii și reducerii la minimum a riscurilor prezentate de produsele respective asupra sănătății publice și a sănătății animalelor. Regulamentul menționat încadrează respectivele produse în categorii specifice care reflectă nivelul unor astfel de riscuri și conține cerințe privind utilizarea și eliminarea lor în condiții de siguranță.
(2) Regulamentul (UE) nr. 142/2011 al Comisiei (2) stabilește norme de punere în aplicare pentru Regulamentul (CE) nr. 1069/2009, inclusiv definițiile subproduselor de origine animală, precum făina de pește și uleiul de pește.
(3) Făina de pește este definită la punctul 7 din anexa I la Regulamentul (UE) nr. 142/2011 ca fiind proteine animale prelucrate obținute din animale acvatice, cu excepția mamiferelor marine. Definiția uleiului de pește, care este produs prin același proces tehnologic ca și făina de pește, este prevăzută la punctul 9 din anexa respectivă.
(4) În conformitate cu articolul 3 punctul 9 din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009, termenul „animale acvatice” este definit prin trimiterea la definiția de la articolul 3 alineatul (1) litera (e) din Directiva 2006/88/CE a Consiliului (3) ca orice pește din supraclasa Agnatha și din clasele Chondrichthyes și Osteichthyes, orice moluscă din încrengătura Mollusca și orice crustaceu din subîncrengătura Crustacea.
(5) Definiția actuală pentru „animale acvatice” nu include stelele-de-mare din încrengătura Echinodermata, subîncrengătura Asterozoa, și nici nevertebratele acvatice de crescătorie, altele decât moluștele și crustaceele. Prin urmare, în prezent nu este posibilă utilizarea stelelor-de-mare sau a nevertebratelor acvatice de crescătorie, altele decât moluștele și crustaceele, pentru producția de făină de pește și ulei de pește.
(6) Stelele-de-mare sunt nevertebrate marine și se alimentează mai ales cu alte nevertebrate marine, cum ar fi moluștele. Ele sunt recoltate în mod regulat ca un produs secundar al exploatațiilor care cresc moluște bivalve destinate consumului uman, fără a avea un impact negativ evident asupra populației de stele-de-mare. Aceste capturi accidentale reprezintă o sursă potențială valoroasă de proteine pentru hrana porcinelor sau a păsărilor de curte.
(7) Viermele polichet Nereis virens reprezintă o sursă alternativă de proteine în alimentația peștilor carnivori de crescătorie, ceea ce ar permite reducerea costului hranei și a dependenței de făina de pește.
(8) Considerentul 18 din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 explică faptul că nevertebratele acvatice care nu fac obiectul definiției de la articolul 3 punctul 9 din regulamentul menționat, cum ar fi stelele-de-mare și nevertebratele acvatice de crescătorie, altele decât moluștele și crustaceele, și care nu prezintă riscuri de transmitere a bolilor, ar putea fi folosite în aceleași condiții ca și animalele acvatice care fac obiectul definiției, de exemplu pentru producția de făină de pește.
(9) Normele UE existente privind subprodusele de origine animală și privind encefalopatiile spongiforme transmisibile (4) nu interzic utilizarea stelelor-de-mare și a nevertebratelor acvatice de crescătorie, altele decât moluștele și crustaceele, pentru producția de hrană pentru animalele de fermă.
(10) Deoarece folosirea proteinelor animale prelucrate provenind de la animale acvatice sălbatice, precum stelele-de-mare, și de la nevertebrate acvatice de crescătorie, altele decât moluștele și crustaceele, în hrana animalelor nerumegătoare nu reprezintă un risc mai ridicat decât utilizarea făinii de pește în hrana acestor animale, este necesară modificarea definițiilor termenilor „făină de pește” și „ulei de pește” pentru a include anumite animale nevertebrate acvatice.
(11) În scopul protecției mediului și pentru a se evita crearea unor noi presiuni asupra populațiilor de stele-de-mare sălbatice, utilizarea lor pentru producția de făină de pește ar trebui să fie limitată la cazurile în care stelele-de-mare sunt recoltate în zonele de producție a moluștelor definite în Directiva 2006/88/CE.
(12) Definițiile pentru făina de pește și uleiul de pește menționate la punctul 7 și, respectiv, punctul 9 din anexa I la Regulamentul (UE) nr. 142/2011 ar trebui modificate în consecință.
(13) Standardele de prelucrare pentru uleiul de pește, astfel cum sunt prevăzute în anexa X la Regulamentul (UE) nr. 142/2011 ar trebui să fie extinse cu o trimitere la articolul 10 litera (l) din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 pentru a permite utilizarea nevertebratelor acvatice și terestre, altele decât speciile patogene pentru oameni sau animale, pentru producția de ulei de pește, care ar include stelele-de-mare și nevertebratele acvatice de crescătorie, altele decât moluștele și crustaceele.
(14) Prin urmare, anexele I și X la Regulamentul (UE) nr. 142/2011 ar trebui modificate în consecință.
(15) Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru plante, animale, produse alimentare și hrană pentru animale,