Recitale
(1) Produsele vitivinicole aromatizate sunt produse în mod tradițional în Uniune, constituie un sector important pentru producători și consumatori și reprezintă o piață importantă pentru agricultura Uniunii. Articolul 4 din Regulamentul (UE) nr. 251/2014 stabilește cerințele, restricțiile și descrierile în conformitate cu care trebuie să fie produse vinurile aromatizate. De asemenea, articolul împuternicește Comisia să adopte un act delegat pentru a stabili procesele de producție pentru obținerea produselor vitivinicole aromatizate.
(2) Pentru a atinge un nivel ridicat de protecție a consumatorilor, a preveni practicile înșelătoare și a asigura concurența loială între producători, ar trebui să se stabilească criterii bine definite pentru obținerea produselor vitivinicole aromatizate. În plus, în conformitate cu articolul 4 din Regulamentul (UE) nr. 251/2014, Comisia trebuie să țină seama de procesele de producție recomandate și publicate de Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV).
(3) Procesele de producție pentru produsele vitivinicole aromatizate care au fost recomandate și publicate de OIV sunt incluse în Rezoluția OIV OENO 439-2012 și ar trebui să fie folosite ca referință pentru stabilirea proceselor de producție autorizate în Uniune. Cu toate acestea, în urma consultărilor cu experții din statele membre și cu reprezentanții sectorului produselor vitivinicole aromatizate, a reieșit că unele dintre aceste procese nu reflectă pe deplin practicile tradiționale de producție în Uniune. Prin urmare, ele ar trebui să fie adaptate și completate pentru a răspunde mai bine nevoilor producătorilor în ceea ce privește metodele de producție și așteptărilor consumatorilor în ceea ce privește calitatea produselor,