Recitale
(1) Anexa II la Regulamentul (CE) nr. 110/2008 prevede că băuturile spirtoase din categoria 16 „Rachiul de (urmat de numele fructului), obținut prin macerare și distilare” poate fi obținut prin macerarea și distilarea fructelor sau bacelor enumerate la punctul respectiv. În unele state membre, acest tip de băutură spirtoasă este produs, în mod tradițional, și din alte fructe, care nu sunt incluse în lista respectivă. Prin urmare, ar trebui extinsă lista fructelor sau bacelor utilizate pentru producția de băuturi spirtoase din categoria menționată.
(2) Anexa II la Regulamentul (CE) nr. 110/2008 prevede că băuturile spirtoase din categoria 24 „Akvavit sau aquavit” sunt băuturi spirtoase cu chimion și/sau semințe de mărar aromatizate cu un distilat de plante sau condimente. Băuturile spirtoase respective sunt produse, în mod tradițional, cu utilizarea de alcool etilic de origine agricolă. Actuala categorie de băuturi spirtoase „Akvavit sau aquavit” nu specifică obligația de a se utiliza alcool etilic. Totuși, utilizarea alcoolului etilic la producția de „Akvavit sau aquavit” este esențială pentru a se garanta calitatea produsului.
(3) Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 110/2008 ar trebui modificat în consecință.
(4) Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului pentru băuturi spirtoase,