Începe proba gratuită

Regulament 2004/1132 · CELEX 32004R1132

Regulamentul (CE) nr. 1132/2004 al Comisiei din 18 iunie 2004 de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 1764/86 și a Regulamentului (CE) nr. 1535/2003 în ceea ce privește produsul tradițional kunserva

Data act
18.06.2004
Intrare in vigoare
01.05.2004
Jurnalul Oficial UE
oj:JOL_2004_219_R_0003_01
Status
Inactiv
ajutor pentru producție alimente prelucrate alimente preparate Malta produs vegetal sistem de ajutorare

Articolul 1

Regulamentul (CEE) nr. 1764/86 se modifică după cum urmează: 1. Articolul 8 se înlocuiește cu următorul text: „Articolul 8 În sensul prezentului titlu, «suc de roșii» și «concentrat de roșii» reprezintă produsele definite la articolul 2 punctele (11), (12) și (18) din Regulamentul (CE) nr. 1535/2003 al Comisiei (4). 2. Articolul 9 se înlocuiește cu următorul text: „Articolul 9 (1) Sucului de roșii și concentratului de roșii li se pot adăuga exclusiv următoarele ingrediente: (a) sare obișnuită (clorură de sodiu), (b) condimente naturale, ierburi aromate și extractele lor, arome naturale. De asemenea, în ceea ce privește kunserva, trebuie să se adauge o cantitate de zahăr care reprezintă între 8 și 25 % în greutate din produsul final. (2) Acidul citric (E 330) poate fi utilizat ca aditiv la fabricarea sucului de roșii și a concentratului de roșii. La fabricarea sucului de roșii cu un conținut de substanțe uscate mai mic de 7 %, se poate utiliza acidul ascorbic (E 300). Cu toate acestea, conținutul de acid ascorbic nu trebuie să depășească 0,03 % în greutate din produsul finit. La fabricarea concentratului de roșii praf poate fi utilizat oxidul de siliciu (551). Cu toate acestea, conținutul de oxid de siliciu nu trebuie să depășească 1 % în greutate din produsul finit. (3) Cantitatea de sare obișnuită care trebuie adăugată: (a) nu poate depăși 15 % în greutate din conținutul de substanțe uscate pentru concentratul de roșii care are un conținut de substanțe uscate mai mare de 20 %; (b) nu poate depăși 3 % din greutatea netă pentru celelalte concentrate de roșii și pentru sucul de roșii; (c) trebuie să fie între 2 și 5 % în greutate pentru kunserva. Pentru stabilirea cantității de sare obișnuită care trebuie adăugată, conținutul natural de cloruri este considerat egal cu 2 % din conținutul de substanțe uscate.”

Articolul 2

La articolul 2 din Regulamentul (CE) nr. 1535/2003, se adaugă următorul punct: „18. kunserva: produsul obținut din concentratul de suc ce roșii obținut direct din roșii proaspete cu adaos de zahăr și de sare, cu un conținut de substanță uscată cuprins între 28 și 36 %, ambalat în recipiente închise ermetic care au mențiunea kunserva și care intră sub incidența codului NC ex 2002 90”.

Disponibil în Regra PRO

Încearcă gratuit toate instrumentele, 30 de zile

Creează-ți cont și deblochează , împreună cu toate funcțiile profesionale pentru cercetare juridică.

  • Versiunile istorice ale actelor
  • Fișa actului și legături legislative
  • Căutare rapidă în fiecare act
  • Workspace juridic într-un singur loc

Ai acces gratuit timp de 30 de zile, ca să vezi cum se potrivește Regra în activitatea ta.