Articolul 1
Articolul 8 din Regulamentul (CEE) nr. 1538/91 se înlocuiește cu următorul text: „Articolul 8 (1) Carnea de pasăre preambalată congelată sau congelată rapid poate fi clasificată în funcție de categoria de greutate în conformitate cu articolul 3 alineatul (3) din Regulamentul (CEE) nr. 1906/90 în preambalaje, în sensul articolului 2 din Directiva 76/211/CEE. Aceste preambalaje pot fi: — preambalaje care conțin o carcasă de pasăre sau — preambalaje care conțin una sau mai multe bucăți de carne de pasăre de același tip și specie, în conformitate cu articolul 1. (2) Toate preambalajele prezintă, în conformitate cu alineatele (3) și (4), o indicație a greutății produsului, cunoscută drept «greutate nominală», pe care trebuie să o conțină. (3) Preambalajele de carne de pasăre congelată sau congelată rapid pot fi clasificate pe categorii de greutăți nominale, după cum urmează: — carcase: — < 1 100 g: clase de 50 g (1 050 – 1 000 – 950 etc.); — 1 100 –< 2 400 g: clase de 100 g (1 100 – 1 200 – 1 300 etc.); — ≥ 2 400 g: clase de 200 g (2 400 – 2 600 – 2 800 etc.); — bucăți: — < 1 100 g: clase de 50 g (1 050 – 1 000 – 950 etc.); — ≥ 1 100 g: clase de 100 g (1 100 – 1 200 – 1 300 etc.). (4) Preambalajele menționate la alineatul (1) sunt confecționate astfel încât să îndeplinească următoarele cerințe: — conținutul efectiv nu este mai mic, în medie, decât greutatea nominală; — proporția preambalajelor care au o eroare negativă mai mare decât eroarea negativă tolerabilă stabilită la alineatul (9) este suficient de redusă pentru ca loturile de preambalaje să îndeplinească cerințele testelor menționate la alineatul (10); — nu se comercializează nici un preambalaj care are eroarea negativă mai mare decât de două ori eroarea negativă tolerabilă stabilită la alineatul (9). Definițiile greutății nominale, conținutului efectiv și erorii negative stabilite la anexa I la Directiva 76/211/CEE se aplică prezentului regulament. (5) În ceea ce privește responsabilitatea ambalatorului sau importatorului de carne de pasăre congelată sau congelată rapid și controalele care trebuie efectuate de către autoritățile competente, se aplică mutatis mutandis punctele 4, 5 și 6 din anexa I la Directiva 76/211/CEE. (6) Controlarea preambalajelor se efectuează prin prelevarea unor probe și se realizează în două etape: — un control care acoperă conținutul efectiv al fiecărui preambalaj din probă; — un control privind conținuturile efective medii ale preambalajelor din probă. Un lot de preambalaje este considerat acceptabil dacă rezultatele ambelor controale satisfac criteriile de acceptare menționate la alineatele (10) și (11). (7) Un lot este compus din toate preambalajele de aceeași greutate nominală, de același tip și de aceeași fabricație, ambalate în același loc, care urmează să fie inspectate. Mărimea lotului se limitează la cantitățile stabilite în continuare: — când preambalajele sunt controlate la capătul liniei de ambalare, numărul acestora din fiecare lot este egal cu producția maximă pe oră a liniei de ambalare, fără nici o restricție în ceea ce privește mărimea lotului; — în alte cazuri, mărimea lotului este limitată la 10 000. (8) O probă constând din următoarele numere de preambalaje se prelevează la întâmplare din fiecare lot care urmează să fie inspectat: Mărimea lotului Mărimea probei 100 – 500 30 501 – 3 200 50 > 3 200 80 Pentru loturile cu mai puțin de 100 de preambalaje, testul nedistructiv, în sensul anexei II la Directiva 76/211/CEE, în cazul în care acesta se efectuează, este de 100 %. (9) În cazul cărnii de pasăre preambalate, se permit următoarele erori negative tolerabile: (g) Greutatea nominală, g Eroarea negativă tolerabilă, g carcase bucăți < 1 000 25 25 1 100 – < 2 400 50 50 2 400 și peste 100 (10) Pentru controlarea conținutului efectiv al fiecărui preambalaj din probă, conținutul minim acceptabil se calculează scăzând eroarea negativă tolerabilă pentru conținuturile în cauză din greutatea nominală a preambalajului. Preambalajele din probă ale căror conținuturi efective sunt mai mici decât conținutul minim acceptabil se consideră necorespunzătoare. Lotul de preambalaje controlat se consideră acceptabil sau respins dacă numărul unităților necorespunzătoare descoperite în probă este mai mic decât sau egal cu criteriul de acceptare sau egal cu sau mai mare decât criteriul de respingere indicat în continuare: Numărul unităților din probă Numărul unităților necorespunzătoare Criteriul de acceptare Criteriul de respingere 30 2 3 50 3 4 80 5 6 (11) Pentru controlarea conținuturilor efective medii, un lot de preambalaje este considerat acceptabil dacă conținutul efectiv mediu al preambalajelor care compun proba este mai mare decât criteriul de acceptare indicat în continuare: Mărimea probei Criteriul de acceptare pentru conținutul efectiv mediu 30 50 80 = conținutul efectiv mediu al preambalajelor;Qn= cantitatea nominală a preambalajului; S= abaterea medie pătratică a conținuturilor efective ale preambalajelor din lot. Abaterea medie pătratică se estimează în conformitate cu punctul 2.3.2.2 din anexa II la Directiva 76/211/CEE. (12) Atât timp cât Directiva 80/181/CEE autorizează utilizarea indicațiilor suplimentare, indicarea greutății nominale a preambalajelor la care se aplică prezentul articol poate fi însoțită de o indicație suplimentară. (13) Ca alternativă la utilizarea dispozițiilor de la alineatele (2) – (12), comercianții pot comercializa în Regatul Unit, până la 31 decembrie 1994, preambalajele menționate de prezentul articol care sunt marcate în mod legal, în conformitate cu legislația națională, cu greutățile nominale exprimate în unități britanice. În ceea ce privește carnea de pasăre care intră în Regatul Unit din alte state membre și care respectă dispozițiile de la paragraful anterior, controalele se efectuează prin sondaj și nu se desfășoară la frontieră.”