Articolul 1
(1) Metodele comunitare pentru analiza vinului care fac posibilă, în contextul tranzacțiilor comerciale și al operațiunilor de control:
— stabilirea compoziției produselor menționate în articolul 1 din Regulamentul (CEE) nr. 822/87,
— verificarea produselor pentru a se constata dacă au fost supuse unor tratamente care încălcă practicile oenologice autorizate,
sunt cele prevăzute în anexa la prezentul regulament.
(2) Pentru substanțele pentru care sunt prevăzute metode de referință și metode uzuale, utilizarea metodelor de referință trebuie să prevaleze.
Articolul 2
Pentru aplicarea prezentului regulament:
(a) repetabilitatea reprezintă valoarea sub care se situează, cu o probabilitate specificată, diferența absolută dintre rezultatele a două teste unice obținute pe material identic de testare și în condiții identice (același operator, aceeași aparatură, același laborator și un interval scurt de timp);
(b) reproductibilitatea reprezintă valoarea sub care se situează, cu o probabilitate specificată, diferența absolută dintre rezultatele testelor unice obținute pe material identic, dar în condiții diferite (operatori diferiți, aparate diferite și/sau laboratoare diferite și/sau momente diferite).
Termenul „rezultatul unui test unic” este valoarea obținută atunci când se aplică integral și o singură dată metoda standardizată, pe o singură probă.
În cazul în care nu se stabilește altfel, probabilitatea este de 95 %.
Articolul 3
(1) Metodele analitice automate sunt acceptate, sub responsabilitatea directorului unui laborator, cu condiția ca precizia, repetabilitatea și reproductibilitatea rezultatelor să fie cel puțin echivalente cu acelea ale rezultatelor obținute prin metodele de analiză descrise în anexă.
În cazul în care apare o controversă, metodele prezentate în anexă nu pot fi înlocuite cu metodele automate.
(2) Metoda automată pentru determinarea densității bazată pe principiul oscilatorului de frecvență este considerată a fi echivalentă cu metodele prezentate în secțiunea 1 din anexa la prezentul regulament.
Articolul 4
Ori de câte ori se face referire la apă pentru soluție, diluare sau spălare, aceasta înseamnă apă distilată sau apă demineralizată cu o puritate echivalentă. Toate substanțele chimice trebuie să aibă calitatea unui reactiv analitic cu excepția cazului în care se precizează altfel.
Articolul 5
Regulamentul (CEE) nr. 1108/82 se abrogă.
Cu toate acestea, articolul 1 alineatul (4) din regulamentul respectiv se aplică până la 31 decembrie 1990.
Articolul 6
Prezentul regulament intră în vigoare la data publicării în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene.
Se aplică de la 1 octombrie 1990.