Articolul 4

Pentru a determina calitatea cerealelor oferite la intervenție, vor fi utilizate următoarele metode:

a) metoda standard pentru determinarea componentelor care nu sunt cereale de baza de calitate corespunzătoare, prevăzută în anexa nr. 3;

b) metoda standard pentru determinarea umiditatii, prevăzută în anexa nr. 4. Se pot utiliza, de asemenea, și alte metode bazate pe același principiu, metoda conform SR ISO 712:1999 sau metoda bazată pe tehnologia infrarosu. În caz de litigiu, vor fi acceptate numai rezultatele obținute prin aplicarea metodei prevăzute în anexa nr. 4;

c) metoda standard pentru determinarea taninului din sorg conform ISO 9648:1988;

d) metoda standard pentru determinarea caracterului nefilant și prelucrabil mecanic pentru aluatul obținut din grâu comun, prevăzută în anexa nr. 5;

e) metoda standard pentru determinarea conținutului de proteina la graul comun macinat, recunoscută de Asociația Internationala pentru Științe și Tehnologii Cerealiere (ICC) prin normele prevăzute la cap. 105/2: "metoda pentru determinarea conținutului de proteina la cereale și produse din cereale". Se poate utiliza și alta metoda, caz în care trebuie să se facă dovada recunoașterii de către Asociația Internationala pentru Științe și Tehnologii Cerealiere ca metoda în cauza furnizează rezultate echivalente;

f) metoda pentru determinarea indicelui Zeleny pentru boabe de grâu comun macinat, conform SR ISO 5529:1997;

g) metoda pentru determinarea indicelui de cadere Hagberg (testul activității amilazice), conform SR ISO 3093:1997;

h) metoda standard pentru determinarea gradului de sticlozitate a boabelor de grâu dur, prevăzută în anexa nr. 6;

i) metoda standard pentru determinarea greutatii specifice (MH), conform SR ISO 7971/2:2002;

j) metodele de esantionare și metoda specifică de analiza pentru determinarea valorilor micotoxinelor sunt cele menționate în anexa nr. 1 la Regulamentul Comisiei (CE) nr. 466/2001.