Articolul 2
Art. 2 din ORDIN nr. 80 din 29 august 2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind stabilirea documentelor şi evidentelor veterinare necesare în cadrul activităţii de neutralizare a deşeurilor de origine animala
Toate persoanele fizice și juridice care produc sau sunt implicate în activitatea de colectare, transport, depozitare, manipulare, prelucrare, utilizare, procesare, comercializare și, în unele cazuri specifice, în importul, exportul și tranzitul subproduselor animale ce nu sunt destinate consumului uman și al produselor derivate, Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor, institutele veterinare centrale și direcțiile sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene și a municipiului București vor duce la îndeplinire prevederile prezentului ordin.