Articolul II
Art. II din ORDIN nr. 38 din 4 martie 2005 privind modificarea şi completarea Ordinului preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 83/2004 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind marcarea şi certificarea produselor de origine animală destinate consumului uman, cu excepţia cărnii proaspete, cu modificările şi completările ulterioare
Produsele de origine animală definite la art. 1 din Norma sanitară veterinară privind marcarea și certificarea produselor de origine animală destinate consumului uman, cu excepția cărnii proaspete, fabricate în unități autorizate sanitar-veterinar anterior datei de 30 iunie 2005, aflate în stoc în unitățile de producere, depozitare sau desfacere, pot fi comercializate fără a purta marca de sănătate până la expirarea termenului de valabilitate.