Articolul 5
Art. 5 din ORDIN nr. 86 din 5 octombrie 2004 privind stabilirea condiţiilor speciale în care se face importul de smochine, alune de padure, fistic şi de anumite produse derivate din acestea, originare ori expediate din Republica Turcia
(1) Inspectorii oficiali din posturile de inspecție la frontiera ale Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor asigura, împreună cu autoritatea veterinara și pentru siguranța alimentelor teritorială, prelevarea de probe prin metoda randomizarii din transporturile de smochine uscate, alune de padure și fistic sau produse derivate din acestea, originare ori expediate din Republica Turcia, pentru determinarea conținutului de aflatoxina B1 și aflatoxina totală.
(2) Prelevarile de probe și analizele realizate prin metoda randomizarii, la care se face referire în alin. (1), se realizează pentru o cantitate de aproximativ 10% din transporturile de produse, pentru fiecare categorie la care se face referire în art. 1.
(3) Pentru alunele de padure prelevarea de probe se va realiza în conformitate cu procedurile de prelevare de probe stabilite prin legislația în vigoare. În cazul alunelor de padure comercializate în pachete vidate, pentru loturile egale sau mai mari de 15 tone, trebuie prelevate cel puțin 25 de probe elementare care să formeze o proba vrac de 30 kg, iar pentru loturile mai mici de 15 tone trebuie prelevate 25% din probele elementare, conform legislației în vigoare.
(4) Analizele se realizează în secțiile zonale de control al reziduurilor, în Institutul de Igiena și Sănătate Publică Veterinara, subordonate Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, precum și în Centrul Național pentru Încercarea și Expertizarea Produselor "Larex".