Articolul 6
Art. 6 din HOTĂRÂRE nr. 415 din 23 martie 2004 privind regimul de comercializare a ouălor
(1) Ouăle se clasifică în funcție de calitate, după cum urmează:
a) categoria A sau "ouă proaspete";
b) categoria B sau "ouă calitatea a doua sau ouă declasate", destinate a fi folosite în industria alimentară, conform prevederilor și în industria nealimentară.
(2) Ouăle din categoria A se clasifică în funcție de greutate.
(3) Clasificarea în categoriile A și B se face ținând cont de criteriile stabilite în art. 22 alin. (3) și de normele metodologice de aplicare a prezentei hotărâri.