Articolul 11
Art. 11 din ORDIN nr. 944 din 26 noiembrie 2002 pentru aprobarea Normelor de comercializare a peştelui şi a altor vietuitoare acvatice
- Anexa 1
Pestii, selacienii, cefalopodele și langustinele clasificati în categoria A de prospetime trebuie să fie lipsiți de semne de presiune sau de jupuire, de pete sau decolorare, fiind admisă o proporție minima de 5% din greutatea unui lot, exemplare care prezintă semne de presiune sau decojiri superficiale.