Articolul 4
Art. 4 din HOTĂRÂRE nr. 1.196 din 24 octombrie 2002 pentru aprobarea Normelor generale privind controlul oficial al alimentelor
- Anexa 1
Controlul efectuat potrivit prevederilor art. 5-8 va cuprinde una sau mai multe dintre următoarele operațiuni:
1. inspecția;
2. prelevarea de probe, esantioane, analiza, respectiv examinarea acestora;
3. controlul igienei personalului;
4. examinarea materialelor scrise și documentare;
5. examinarea tuturor sistemelor de verificare stabilite de agentul economic și a rezultatelor obținute.