Începe proba gratuită

ORDIN nr. 59 din 13 iunie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman

Articolul 6

Articolul 6

Art. 6 din ORDIN nr. 59 din 13 iunie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman

  1. Anexa 1
  2. Capitolul 2 Definiţii

Definirea diferitelor categorii de cocteiluri aromatizate din produse vitivinicole, a căror denumire poate să înlocuiască sau sa completeze denumirea "cocteil aromatizat" din produse vitivinicole, este următoarea:

1. Cocteil pe bază de vin - băutura aromatizata în care mustul de struguri concentrat este de maximum 10% din volumul total al produsului finit și conținutul în zahăr, exprimat în zahăr invertit, este de maximum 80 g/l.

2. Petiant din struguri aromatizat - băutura fabricata exclusiv din must de struguri, cu o concentrație alcoolică dobandita de maximum 4% în volume și cu anhidrida carbonica provenind exclusiv din fermentatia mustului de struguri.

3. Cocteil aromatizat pe bază de vin perlant - băutura fabricata din vin aromatizat cu extracte naturale din plante, impregnat cu bioxid de carbon, având o concentrație alcoolică dobandita de maximum 7% în volume.