Articolul 7
Art. 7 din ORDIN nr. 192 din 13 iunie 2001 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare cu privire la condiţiile minime de igiena pentru produsele din pescuit obţinute la bordul vaselor de pescuit
- Anexa 1
- Capitolul 2 Condiţiile minime de igiena aplicate produselor din pescuit la bordul vaselor de pescuit
Gheața folosită pentru răcire trebuie să fie din apa potabilă sau din apa de mare curata. Gheața se depozitează în spații curate care să nu permită contaminarea.