Articolul 21
Art. 21 din LEGE NR. 9 din 01 ianuarie 1971 privind cantinele-restaurant pentru salariaţi
- Capitolul 2 Finanţarea, creditarea şi acoperirea cheltuielilor
Organizațiile economice, cu aprobarea adunării generale a salariaților *, pot aloca - din beneficiile rămase la dispoziția lor pentru premii și investiții necentralizate - o sumă destinată dezvoltării cantinei-restaurant, precum și pentru îmbunătățirea mesei servite salariaților.
Cuantumul sumei prevăzute în alineatul precedent se stabilește de adunarea generală a salariaților anual, o dată cu dezbaterea dării de seama asupra activității prezentate de comitetul de direcție * al organizației economice.
De asemenea, organizațiile socialiste de stat ai căror salariați iau masa la cantina-restaurant sprijină, prin salariații lor tehnico-administrativi, ținerea unor evidente, efectuarea inventarelor și calcularea prețurilor la cantina-restaurant; acești salariați răspund de calitatea lucrărilor executate.