Articolul 1
Art. 1 din LEGE NR. 9 din 01 ianuarie 1971 privind cantinele-restaurant pentru salariaţi
- Capitolul 1 Înfiinţarea, organizarea şi funcţionarea cantinelor-restaurant
Cantinele-restaurant se înființează și se organizează, la cererea și pe lîngă organizațiile socialiste de stat, prin decizii ale comitetelor executive ale consiliilor populare orășenești, municipale sau județene, cu consultarea organelor sindicale locale.
Înființarea și organizarea cantinelor-restaurant se fac în cazurile în care exista un număr corespunzător de consumatori care iau masa la aceste unități, astfel încît să se asigure folosirea integrală a capacității lor de preparare și servire a meselor, precum și funcționarea lor pe baze economice eficiente.