Articolul 7
Art. 7 din HOTĂRÂRE nr. 842 din 11 august 2021 privind modul de organizare și funcționare a Sistemului național de clasificare a carcaselor de bovine, porcine și ovine
- Capitolul III Atribuțiile, responsabilitățile, drepturile și obligațiile entităților componente ale Sistemului național de clasificare a carcaselor
Clasificatorii de carcase independenți au următoarele obligații:
a) să dețină autorizație de clasificare a carcaselor;
b) să dețină unul sau mai multe contracte de prestări servicii de clasificare a carcaselor, pe specii, încheiate cu abatoarele în care să fie incluse obligatoriu elementele prevăzute la art. 5 lit. c) ;
c) să obțină de la Comisia de clasificare a carcaselor aplicația informatică specifică pentru înregistrarea și întocmirea rapoartelor de clasificare și parola securizată de acces în sistemul informatic pentru raportarea acestora în baza națională de date a clasificării;
d) să efectueze clasificarea carcaselor și să aplice corect grilele de clasificare, conform normelor tehnice de clasificare, diferențiate pe specii;
e) să înregistreze în raportul de clasificare, din documentele puse la dispoziție de abator, date complete, exacte, corecte și conforme cu realitatea;
f) să constate respectarea corectitudinii fasonării de către abator a carcasei pentru modul de prezentare standard, să completeze rubrica observații din raportul de clasificare dacă această prezentare nu corespunde și să notifice în scris conducerea abatorului și Inspecția clasificare carcase în acest sens;
g) să constate dacă au fost efectuate excizii din carcasă și dacă nu au fost prezentate documente cu greutatea acestora, să completeze rubrica observații din raportul de clasificare și să notifice în scris conducerea abatorului și Inspecția clasificare carcase în acest sens;
h) să aplice metoda de clasificare corespunzătoare, în funcție de numărul de sacrificări de porcine al abatorului, conform prevederilor normelor tehnice de clasificare pentru specia porcine;
i) să efectueze măsurătorile de verificare cu testul de control al echipamentului de clasificare cu sondă optică înainte de începerea clasificării carcaselor de porcine și să se asigure că rezultatul obținut și afișat pe display-ul aparatului este cel menționat de către producătorul echipamentului și se încadrează în limitele toleranței admise;
j) să aplice marcajul/eticheta în locurile corespunzătoare pe carcase, cu dimensiunile și informațiile corecte și complete, conform normelor tehnice de clasificare, diferențiate pe specii;
k) să întocmească individual raportul de clasificare, în aceeași zi în care au fost clasificate carcasele sau în maximum 24 de ore de la încheierea sacrificării animalelor;
l) să nu efectueze modificări asupra datelor introduse în aplicația informatică, utilizată pentru generarea rapoartelor de clasificare, după ce acestea au fost transmise prin intermediul sistemului informatic, în baza națională de date a clasificării, fără a face notificări scrise Inspecției clasificare carcase zonale și Comisiei de clasificare a carcaselor, care să cuprindă justificarea temeinică a respectivelor modificări. Pentru aceste modificări este necesar acceptul Inspecției clasificare carcase și al Comisiei de clasificare a carcaselor;
m) să editeze în format letric, să autentifice prin semnătură și ștampilă, după caz, 3 exemplare ale raportului de clasificare: un exemplar pentru arhiva proprie sau pentru arhiva agenției dacă este clasificator de carcase angajat/colaborator al unei agenții, un exemplar pentru arhiva abatorului și un exemplar pe care abatorul are obligația să îl pună la dispoziția furnizorului/producătorului de animale, în termen de maximum 48 de ore de la sacrificarea animalelor. Raportul de clasificare editat se poate transmite de abator furnizorului/producătorului de animale și scanat în format electronic;
n) să descarce listingul echipamentului de clasificare cu sondă optică și să respecte condițiile de arhivare a acestuia conform prevederilor normelor tehnice de clasificare a carcaselor de porcine;
o) să notifice în scris Inspecția clasificare carcase zonală și Comisia de clasificare a carcaselor în cazul în care echipamentul cu sondă optică se defectează și să respecte prevederile în acest sens stabilite în normele tehnice de clasificare a carcaselor de porcine;
p) să mențină în arhivă seturile de documente complete, prevăzute în normele tehnice de clasificare, diferențiate pe specii, ordonate cronologic pe săptămâni de raportare, pentru o perioadă de 2 ani calendaristici de la terminarea anului în care au fost elaborate;
q) să transmită săptămânal, prin intermediul sistemului informatic, Comisiei de clasificare a carcaselor rapoartele de clasificare electronice întocmite în săptămâna de raportare precedentă, până în ziua și la ora-limită de raportare, stabilite în ordinul ministrului agriculturii și dezvoltării rurale prevăzut la . Nu sunt permise raportări ale datelor de clasificare înregistrate într-o săptămână de raportare în săptămâna următoare de raportare sau în altă săptămână;
r) să protejeze confidențialitatea rezultatelor de clasificare înregistrate în rapoartele de clasificare, fiind interzis să divulge/difuzeze aceste informații, cu excepția Inspecției clasificare carcase;
s) să respecte declarația privind păstrarea confidențialității prețurilor tranzacțiilor comerciale realizate de abator cu furnizorii/producătorii de animale;
t) să nu aplice marcajul/etichetele pe carcase cu clasele de calitate, fără ca acestea să fi fost efectiv clasificate;
u) să nu permită unei alte persoane neautorizate să efectueze clasificarea carcaselor în locul său;
v) să nu întocmească rapoarte de clasificare fără să fie prezenți în abator și fără să realizeze efectiv clasificarea carcaselor;
w) să participe la programele de perfecționare și la cursurile pentru efectuarea exercițiilor de standardizare pentru verificarea omogenității clasificării carcaselor, organizate de Comisia de clasificare a carcaselor; conform reglementărilor ordinului ministrului agriculturii și dezvoltării rurale prevăzut la ;
x) să comunice Comisiei de clasificare a carcaselor tarifele de clasificare, așa cum sunt prevăzute în contractele de prestări servicii cu abatoarele. Tarifele de clasificare se comunică imediat după obținerea autorizației de clasificare carcase și ori de câte ori se produce o modificare a acestui tarif sau încheie un alt contract de prestări servicii cu un alt abator;
y) să completeze în primele 5 zile lucrătoare ale fiecărei luni declarația de plată privind numărul de carcase clasificate în luna anterioară, să o transmită Comisiei de clasificare a carcaselor și să achite, în baza facturii emise de către aceasta, cota procentuală din tariful de clasificare, prevăzută în normele tehnice de clasificare, în termen de maximum 10 zile lucrătoare de la data încasării de la abator a contravalorii serviciilor de clasificare prestate;
z) să sesizeze Inspecția clasificare carcase zonală ori de câte ori nu se respectă de către abator îndeplinirea prevederilor contractului de prestări servicii de clasificare a carcaselor și/sau ori de câte ori reziliază contractul de prestări servicii;
aa) să comunice către Inspecția clasificare carcase de la nivel central și către Inspecția clasificare carcase zonală, unde este arondat abatorul, orice modificări din contractele de prestări servicii de clasificare a carcaselor încheiate între părți, în termen de 5 zile lucrătoare, pentru a fi operate în Registrul de evidență a autorizațiilor;
bb) să mențină/să îndeplinească condițiile inițiale de obținere a autorizației de clasificare carcase pe perioada acordată și să comunice Inspecției clasificare carcase centrale și zonale dacă intervin modificări;
cc) să respecte condițiile contractuale pentru prestarea serviciului de clasificare a carcaselor și să nu întrerupă în mod nejustificat activitatea de clasificare a carcaselor, înregistrarea și raportarea datelor în baza națională de date;
dd) să permită desfășurarea inspecțiilor și să pună la dispoziția inspectorilor de clasificare a carcaselor toate documentele și evidențele necesare în vederea verificării conformității cu realitatea a înregistrării primare a datelor din rapoartele de clasificare și raportarea lor în baza națională de date a clasificării.