Articolul 7
Art. 7 din CONVENŢIE nr. 68 din 27 iunie 1946 privind alimentaţia echipajului şi servirea mesei la bordul navelor
1. În legislația naționala sau, în absenta unei astfel de legislații, în contractele colective dintre patroni și muncitori se va prevedea inspectarea pe mare, la intervale prevăzute de către comandant sau de către un ofițer desemnat de el în acest scop, împreună cu un membru responsabil al secției care asigura servirea mesei la bord, pentru a se verifica următoarele:
a) proviziile de hrana și de apa;
b) toate spațiile și echipamentele folosite pentru stocarea și manipularea hranei și a apei, bucataria și alte echipamente pentru pregătirea și servirea meselor.
2. Rezultatele unei asemenea inspecții vor fi consemnate.