Articolul 11
Art. 11 din CONVENŢIE nr. 68 din 27 iunie 1946 privind alimentaţia echipajului şi servirea mesei la bordul navelor
1. Vor fi organizate cursuri pentru pregătirea personalului din secția care asigura servirea mesei la bordul navelor maritime fie în școli aprobate, fie prin înțelegeri acceptate atât de organizațiile armatorilor, cat și de cele ale navigatorilor.
2. Vor fi asigurate facilități pentru cursuri de pregătire, care să permită persoanelor deja calificate să își perfecționeze cunoștințele și deprinderile.