Articolul 4
Art. 4 din ORDIN nr. 27 din 6 iunie 2011 privind aprobarea criteriilor microbiologice şi de igienă care se aplică produselor alimentare, altele decât cele menţionate în Regulamentul (CE) nr. 2.073/2005 al Comisiei din 15 noiembrie 2005 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare
Criteriile și metodele analitice de referință și limitele stabilite în anexă sunt utilizate de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor prin structurile subordonate, precum și de alte laboratoare specializate.