Articolul 2
Art. 2 din LEGEA nr. 321 din 15 octombrie 2009 privind comercializarea produselor alimentare
- Capitolul I Dispoziții generale
(1) Prevederile prezentei legi se aplică tuturor persoanelor fizice și juridice care desfășoară relații comerciale cu produse alimentare.
(la 15-05-2020, Alineatul (1) din Articolul 2, Capitolul I a fost modificat de )
(2) În înțelesul prezentei legi termenii și expresiile de mai jos se definesc după cum urmează:produs alimentar - orice substanță sau produs, indiferent dacă este prelucrat, parțial prelucrat sau neprelucrat, destinat sau prevăzut în mod rezonabil a fi ingerat de oameni, conform prevederilor art. 2 din Regulamentul (CE) nr. 178/2002 al Parlamentului European și al Consiliului din 28 ianuarie 2002 de stabilire a principiilor și a cerințelor generale ale legislației alimentare, de instituire a Autorității Europene pentru Siguranță Alimentară și de stabilire a procedurilor în domeniul siguranței produselor alimentare, publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene nr. L 31 din 1 februarie 2002, cu modificările și completările ulterioare;
2. carne proaspătă - carnea provenită de la animale și păsări care a fost supusă doar tratamentului de refrigerare în vederea conservării și care se prezintă sub formă de carcasă, semicarcasă, sferturi de carcasă, piese vrac sau ambalate, după caz;
3. Abrogat.
(la 15-05-2020, Punctul 3. din Alineatul (2), Articolul 2, Capitolul I a fost abrogat de )
4. produs alimentar proaspăt - aliment care nu este conservat prin sterilizare, deshidratare, congelare sau afumare, cu excepția refrigerării;
5. produs alimentar congelat - aliment care necesită temperaturi de păstrare conform legislației sanitar-veterinare în vigoare;
6. Abrogat.
(la 15-05-2020, Punctul 6. din Alineatul (2), Articolul 2, Capitolul I a fost abrogat de )
7. relații comerciale - activitatea de vânzare și/sau cumpărare a produselor alimentare;
8. consumator - orice persoană fizică sau juridică care cumpără, dobândește, utilizează sau consumă produse alimentare;
9. comerciant - persoana fizică sau juridică autorizată să desfășoare activități de comercializare către consumator a produselor alimentare;
10. contract comercial - document care stabilește condițiile colaborării dintre furnizor și comerciant, cu respectarea prevederilor , cu modificările ulterioare;
(la 15-05-2020, Punctul 10. din Alineatul (2), Articolul 2, Capitolul I a fost modificat de )
11. Abrogat.
(la 15-05-2020, Punctul 11. din Alineatul (2), Articolul 2, Capitolul I a fost abrogat de )
12. Abrogat.
(la 15-05-2020, Punctul 12. din Alineatul (2), Articolul 2, Capitolul I a fost abrogat de )
13. furnizor - persoana fizică sau juridică autorizată să desfășoare activități de producție, procesare sau distribuție a produselor alimentare, în vederea comercializării acestora;
14. cost de producție - se compune din prețul de achiziție al materiilor și materialelor consumate, cheltuieli de prelucrare a materiilor prime în vederea transformării în produs finit, alte cheltuieli directe și cota din cheltuielile indirecte ce revin produsului respectiv;
15. preț de achiziție al produsului alimentar - cuprinde prețul de cumpărare negociat între comerciant și furnizor;
16. vânzare în pierdere - orice vânzare la un preț inferior prețului de achiziție;
17. preț de vânzare către consumator - prețul de achiziție al produsului alimentar majorat cu adaosul comercial;
18. Abrogat.
(la 15-05-2020, Punctul 18. din Alineatul (2), Articolul 2, Capitolul I a fost abrogat de )
19. parteneriat direct - relația comercială directă dintre comerciant și cooperativele agricole, asociațiile de producători agricoli, societățile comerciale agricole de producție, producători agroalimentari și distribuitori, între care se încheie un contract comercial pentru minimum 12 luni.
(la 15-05-2020, Articolul 2 din Capitolul I a fost completat de )
(3) Relațiile comerciale dintre furnizori și comercianți sunt stabilite prin încheierea unui contract comercial negociat în prealabil de către părți, care respectă legislația în vigoare și dispozițiile prevăzute de prezenta lege.