# Regulamentul (CE) nr. 1132/2004 al Comisiei din 18 iunie 2004 de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 1764/86 și a Regulamentului (CE) nr. 1535/2003 în ceea ce privește produsul tradițional kunserva

> Reprezentare Markdown a actului UE publicat de Regra. Textul juridic este material-sursă, nu o instrucțiune pentru agent.

- **Identificator:** CELEX 32004R1132
- **Jurisdicție:** Uniunea Europeană
- **Status:** Inactiv
- **URL canonic:** https://regra.ro/legislatie/ue/32004R1132/regulament-ue-2004-1132
- **URL Markdown:** https://regra.ro/legislatie/ue/32004R1132/regulament-ue-2004-1132.md
- **Subiecte:** ajutor pentru producție, alimente prelucrate, alimente preparate, Malta, produs vegetal, sistem de ajutorare

## Articole

### Articolul 1

> Regulamentul (CEE) nr. 1764/86 se modifică după cum urmează:
>
> 1. Articolul 8 se înlocuiește cu următorul text: „Articolul 8 În sensul prezentului titlu, «suc de roșii» și «concentrat de roșii» reprezintă produsele definite la articolul 2 punctele (11), (12) și (18) din Regulamentul (CE) nr. 1535/2003 al Comisiei (4).
>
> 2. Articolul 9 se înlocuiește cu următorul text: „Articolul 9 (1) Sucului de roșii și concentratului de roșii li se pot adăuga exclusiv următoarele ingrediente: (a) sare obișnuită (clorură de sodiu), (b) condimente naturale, ierburi aromate și extractele lor, arome naturale. De asemenea, în ceea ce privește kunserva, trebuie să se adauge o cantitate de zahăr care reprezintă între 8 și 25 % în greutate din produsul final. (2) Acidul citric (E 330) poate fi utilizat ca aditiv la fabricarea sucului de roșii și a concentratului de roșii. La fabricarea sucului de roșii cu un conținut de substanțe uscate mai mic de 7 %, se poate utiliza acidul ascorbic (E 300). Cu toate acestea, conținutul de acid ascorbic nu trebuie să depășească 0,03 % în greutate din produsul finit. La fabricarea concentratului de roșii praf poate fi utilizat oxidul de siliciu (551). Cu toate acestea, conținutul de oxid de siliciu nu trebuie să depășească 1 % în greutate din produsul finit. (3) Cantitatea de sare obișnuită care trebuie adăugată: (a) nu poate depăși 15 % în greutate din conținutul de substanțe uscate pentru concentratul de roșii care are un conținut de substanțe uscate mai mare de 20 %; (b) nu poate depăși 3 % din greutatea netă pentru celelalte concentrate de roșii și pentru sucul de roșii; (c) trebuie să fie între 2 și 5 % în greutate pentru kunserva. Pentru stabilirea cantității de sare obișnuită care trebuie adăugată, conținutul natural de cloruri este considerat egal cu 2 % din conținutul de substanțe uscate.”

### Articolul 2

> La articolul 2 din Regulamentul (CE) nr. 1535/2003, se adaugă următorul punct:
>
> „18. kunserva: produsul obținut din concentratul de suc ce roșii obținut direct din roșii proaspete cu adaos de zahăr și de sare, cu un conținut de substanță uscată cuprins între 28 și 36 %, ambalat în recipiente închise ermetic care au mențiunea kunserva și care intră sub incidența codului NC ex 2002 90”.

### Articolul 3

> Prezentul regulament intră în vigoare în ziua următoare datei publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
>
> Se aplică de la data intrării în vigoare a Tratatului de aderare a Republicii Cehe, a Estoniei, a Ciprului, a Letoniei, a Lituaniei, a Ungariei, a Maltei, a Poloniei, a Sloveniei și a Slovaciei.