# Directiva 1999/61/CE a Comisiei din 18 iunie 1999 de modificare a anexelor la Directivele 79/373/CEE și 96/25/CE ale Consiliului (Text cu relevanță pentru SEE)

> Reprezentare Markdown a actului UE publicat de Regra. Textul juridic este material-sursă, nu o instrucțiune pentru agent.

- **Identificator:** CELEX 31999L0061
- **Jurisdicție:** Uniunea Europeană
- **Status:** Inactiv
- **URL canonic:** https://regra.ro/legislatie/ue/31999L0061/directiva-ue-1999-61
- **URL Markdown:** https://regra.ro/legislatie/ue/31999L0061/directiva-ue-1999-61.md
- **Subiecte:** alimentația animalelor, inspecție veterinară, marketing, produs de origine animală

## Articole

### Articolul 1

> Punctul 7.1 al doilea paragraf, a treia liniuță din partea A a anexei la Directiva 79/373/CEE se înlocuiește cu următorul text:
>
> „— proteine hidrolizate cu greutatea moleculară mai mică de 10 000 daltoni care sunt: (i) derivate din piei de animale sacrificate într-un abator și care au fost controlate ante mortem de către un veterinar oficial, în conformitate cu capitolul VI din anexa I la Directiva 64/433/CEE, constatate, în urma acestui control, ca fiind corespunzătoare pentru sacrificare în sensul directivei respective și (ii) fabricate în cadrul unui proces de producție care implică măsuri adecvate de reducere la minim a contaminării pieilor de animale, pregătirea pieilor cu ajutorul saramurii, tratare cu var și spălare intensivă urmată de expunerea materialului la un pH >11, timp > 3 ore, la o temperatură > 80 °C și apoi de un tratament termic la > 140 °C timp de 30 minute la > 3,6 bari sau de un proces de fabricație echivalent, aprobat de Comisie după consultarea comitetului științific competent și (iii) provenind din unități care desfășoară un program de autocontrol (HACCP);”.

### Articolul 2

> Punctul 1 al doilea paragraf a treia liniuță din partea A capitolul VIII din anexa la Directiva 96/25/CE se înlocuiește cu următorul text:
>
> „— proteine hidrolizate cu o greutate moleculară mai mică de 10 000 daltoni care sunt: (i) derivate din piei de animale sacrificate într-un abator și care au fost controlate ante mortem de către un veterinar oficial conform capitolului VI din anexa I la Directiva 64/433/CEE și găsite corespunzătoare, în urma acestui control, pentru sacrificare în sensul directivei respective și (ii) produse printr-un proces de producție care implică măsuri adecvate de reducere la minim a contaminării pieilor de animale, pregătirea pieilor cu ajutorul saramurii, tratare cu var și spălare intensivă urmată de expunerea materialului la un pH >11, timp > 3 ore, la o temperatură > 80 °C și apoi de un tratament termic la > 140 °C timp de 30 minute la > 3,6 bari sau de un proces de fabricație echivalent, aprobat de Comisie după consultarea comitetului științific competent și (iii) provenind din unități care desfășoară un program de autocontrol (HACCP);”.

### Articolul 3

> (1) Până la 31 octombrie 1999, statele membre pun în aplicare actele cu putere de lege și de îndată Comisia cu privire la aceasta.
>
> Atunci când statele membre adoptă aceste acte, ele conțin o trimitere la prezenta directivă sau sunt însoțite de o asemenea trimitere la data publicării lor oficiale. Statele membre stabilesc modalitatea de efectuare a acestei trimiteri.
>
> (2) Statele membre comunică Comisiei textele principalelor dispoziții de drept intern pe care le adoptă în domeniul reglementat de prezenta directivă.

### Articolul 4

> Prezenta directivă intră în vigoare în a treia zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene.

### Articolul 5

> Prezenta directivă se adresează statelor membre.