# Regulamentul (CE) nr. 2521/98 al Comisiei din 24 noiembrie 1998 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 577/97 de stabilire a anumitor norme de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 2991/94 al Consiliului de stabilire a standardelor pentru grăsimile tartinabile și a Regulamentului (CE) nr. 1898/87 al Consiliului privind protecția denumirilor utilizate în comercializarea laptelui și produselor lactate

> Reprezentare Markdown a actului UE publicat de Regra. Textul juridic este material-sursă, nu o instrucțiune pentru agent.

- **Identificator:** CELEX 31998R2521
- **Jurisdicție:** Uniunea Europeană
- **Status:** Inactiv
- **URL canonic:** https://regra.ro/legislatie/ue/31998R2521/regulament-ue-1998-2521
- **URL Markdown:** https://regra.ro/legislatie/ue/31998R2521/regulament-ue-1998-2521.md
- **Subiecte:** calitatea produselor, denumirea produsului, grăsimi, lapte, norme de comercializare, produs lactat

## Articole

### Articolul 1

> Regulamentul (CE) nr. 577/97 se modifică după cum urmează:
>
> 1. Articolul 2 se modifică după cum urmează: (a) „alineatul (1) literele (b) și (c) se înlocuiește cu următorul text: (b) conținutul mediu în grăsimi poate să fie diferit de procentajul declarat cu cel mult o unitate procentuală. Eșantioanele individuale pot fi diferite de procentajul declarat cu cel mult două unități procentuale; (c) în toate situațiile, conținutul mediu în grăsimi trebuie să se încadreze în limitele stabilite în anexa la Regulamentul (CE) nr. 2991/94.”; (b) alineatul (2) se înlocuiește cu următorul text: „2. Fără să aducă atingere prevederilor alineatul (1), conținutul în grăsimi declarat al produselor menționate în părțile A(1), B(1) și C(1) din anexa la Regulamentul (CE) nr. 2991/94 trebuie să corespundă conținutului minim în grăsimi al produsului.”.
>
> 2. Anexa II se înlocuiește cu următorul text:„ ANEXA II Verificarea conținutului în grăsimi declarat al grăsimilor tartinabile Se prelevează și se analizează cinci eșantioane din lot prelevate la întâmplare. Se aplică una din următoarele două proceduri: A. Media aritmetică a celor cinci rezultate obținute se compară cu conținutul în grăsimi declarat. Conținutul în grăsimi declarat este considerat conform dacă media aritmetică a conținutului diferă de conținutul în grăsimi declarat cu cel mult o unitate procentuală. B. Cele cinci rezultate individuale sunt comparate cu toleranța (± 2 unități procentuale din conținutul în grăsimi declarat) prevăzută în articolul 2 alineatul (1) litera (b). Dacă diferența între valoarea maximă și valoarea minimă a celor cinci rezultate este mai mică sau egală cu patru unități procentuale, se consideră că cerințele articolului 2 alineatul (1) litera (b) sunt respectate. La stabilirea conformității cu condițiile stabilite la punctele (A) și (B), se consideră că lotul examinat respectă cerințele articolului 2 alineatul (1) litera (b) chiar și atunci când una dintre cele cinci valori nu se încadrează în marja de toleranță de ± 2 unități procentuale. ”

### Articolul 2

> Prezentul regulament intră în vigoare în a șaptea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene.