# Regulamentul (CE) nr. 623/98 al Comisiei din 19 martie 1998 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 577/97 de stabilire a unor anumite norme de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 2991/94 al Consiliului de stabilire a standardelor pentru grăsimile tartinabile și a Regulamentului (CEE) nr. 1898/87 al Consiliului privind protecția denumirilor folosite în comercializarea laptelui și a produselor lactate

> Reprezentare Markdown a actului UE publicat de Regra. Textul juridic este material-sursă, nu o instrucțiune pentru agent.

- **Identificator:** CELEX 31998R0623
- **Jurisdicție:** Uniunea Europeană
- **Status:** Inactiv
- **URL canonic:** https://regra.ro/legislatie/ue/31998R0623/regulament-ue-1998-623
- **URL Markdown:** https://regra.ro/legislatie/ue/31998R0623/regulament-ue-1998-623.md
- **Subiecte:** calitatea produselor, denumirea produsului, etichetare, grăsimi, norme de comercializare, unt

## Articole

### Articolul 1

> Regulamentul (CE) nr. 577/97 se modifică după cum urmează:
>
> 1. Articolul 3 se înlocuiește cu următorul text: „Articolul 3 (1) Un produs compus, având una dintre componentele principale untul, în sensul articolului 2 alineatul (3) din Regulamentul (CEE) nr. 1898/87, nu poate utiliza denumirea de unt decât în măsura în care produsul final conține cel puțin 75 % grăsimi din lapte și în măsura în care a fost fabricat numai din unt, în sensul anexei, partea A 1, la Regulamentul (CE) nr. 2991/94, la care s-a adăugat un component sau componenți lactați, menționați în denumire. (2) Denumirea «unt» se poate utiliza pentru produșii compuși care conțin mai puțin de 75 %, dar minimum 62 % grăsimi din lapte, dacă celelalte condiții menționate în alineatul (1) sunt îndeplinite și dacă denumirea produsului include mențiunea «Preparat pe bază de unt». (3) Prin derogare de la prevederile alineatului (1) și (2), denumirea «unt» se poate utiliza în asociație cu unul sau mai multe cuvinte pentru a desemna produsele enumerate în anexa III care conțin minimum 34 % grăsimi din lapte. (4) Utilizarea denumirii «unt» în sensul alineatelor (1), (2) și (3) este condiționată de indicarea pe etichetă și în prezentarea produselor a conținutului în grăsimi din lapte și, dacă celelalte ingrediente adăugate conțin grăsimi, a conținutului total în grăsimi. (5) Specificarea «preparat pe bază de unt» menționată în alineatul (2) și precizările menționate în alineatul (4) trebuie să figureze la vedere, să poată fi văzute cu ușurință și citite cu claritate.”
>
> 2. Articolul 4 se elimină.
>
> 3. Anexa la prezentul regulament devine anexa III.

### Articolul 2

> Prezentul regulament intră în vigoare în a treia zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene.
>
> Se aplică începând cu 1 septembrie 1998.