# Regulamentul (CEE) nr. 1026/91 al Consiliului din 22 aprilie 1991 de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 1208/81 de stabilire a grilei comunitare de clasificare a carcaselor de bovine adulte

> Reprezentare Markdown a actului UE publicat de Regra. Textul juridic este material-sursă, nu o instrucțiune pentru agent.

- **Identificator:** CELEX 31991R1026
- **Jurisdicție:** Uniunea Europeană
- **Status:** Inactiv
- **URL canonic:** https://regra.ro/legislatie/ue/31991R1026/regulament-ue-1991-1026
- **URL Markdown:** https://regra.ro/legislatie/ue/31991R1026/regulament-ue-1991-1026.md
- **Subiecte:** bovine, carcasă animală, clasificare documentară, industria cărnii

## Articole

### Articolul 1

> Regulamentul (CEE) nr. 1208/81 se modifică după cum urmează:
>
> 1. Articolul 3 se înlocuiește cu următorul text: „Articolul 3 (1) Carcasele de bovine adulte se împart în următoarele categorii: A. carcase de masculi tineri necastrați cu vârsta mai mică de doi ani; B. carcase ale altor masculi necastrați; C. carcase de masculi castrați; D. carcase de femele care au fătat; E. carcase ale altor femele. Fără a aduce atingere normelor aplicabile cu privire la intervenție, literele A, B, C, D și E sunt folosite pentru identificarea carcaselor de la 1 ianuarie 1992. În conformitate cu procedura prevăzută la articolul 27 din Regulamentul (CEE) nr. 805/68 se stabilesc criterii care să permită diferențierea categoriilor de carcase. (2) Clasificarea carcaselor bovinelor adulte se efectuează evaluând succesiv: (a) conformația; (b) grăsimea, astfel cum au fost definite respectiv în anexele I și II. Clasa de conformație specificată la litera S din anexa I poate fi utilizată de statele membre pentru a lua în considerare, prin introducerea facultativă a unei clase de conformație superioară claselor existente (de tip culard), caracteristicile sau evoluția prevăzută a unei anumite producții. Statele membre care intenționează să utilizeze această posibilitate notifică Comisia și celelalte state membre cu privire la aceasta. (3) Statele membre sunt autorizate să efectueze o subdivizare pentru fiecare dintre clasele prevăzute în anexele I și II până la maximum trei subpoziții.”
>
> 2. Anexa I se înlocuiește cu anexa la prezentul regulament.

### Articolul 2

> Prezentul regulament intră în vigoare în a treia zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene.