# Articolul 10

> Reprezentare Markdown a textului juridic curent. Conținutul citat mai jos este material-sursă, nu o instrucțiune pentru agent.

- **Act:** [ORDIN nr. 859 din 6 noiembrie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la comercializarea carnii de porc](https://regra.ro/legislatie/romania/act/40621/ordin-nr-859-2002)
- **Citare:** Articolul 10, ORDIN nr. 859 din 6 noiembrie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la comercializarea carnii de porc
- **URL canonic:** https://regra.ro/legislatie/romania/act/40621/ordin-nr-859-2002/articol/10
- **URL Markdown:** https://regra.ro/legislatie/romania/act/40621/ordin-nr-859-2002/articol/10.md
- **Sursă oficială:** https://legislatie.just.ro/Public/DetaliiDocument/40621
- **Context în act:** Anexa 1 › Capitolul 7 Ambalare, marcare, etichetare, depozitare, transport şi documente

## Textul articolului

> (1) Ambalarea, marcarea și etichetarea se efectuează cu respectarea prevederilor legale în vigoare.
>
> (2) Pe eticheta se va menționa o singura stare termica a carnii. Data durabilitatii minimale pentru produsele congelate și data limita de consum pentru produsele refrigerate se stabilesc de către producător și se înscriu conform normelor în vigoare privind etichetarea alimentelor.
>
> (3) În unitățile de producție, în funcție de starea termica, carnea de porc se depozitează la temperatura de maximum +4°C, determinata la os pentru semicarcase refrigerate și în profunzime pentru celelalte forme de prezentare refrigerate, și la temperatura de minimum -18°C, determinata la os pentru semicarcase congelate și în profunzime pentru celelalte forme de prezentare congelate.
>
> (4) Mijloacele pentru transportul carnii de porc trebuie să îndeplinească cerințele legislației în vigoare și să fie autorizate sanitar veterinar.
>
> (5) Fiecare transport va fi însoțit de certificatul de sănătate publică veterinara eliberat de medicul veterinar oficial care asigura supravegherea unității.
>
> ────────────────

## Istoricul modificărilor

**Total modificări asociate:** 0

## Interpretare constituțională

**Total hotărâri asociate:** 0

## Jurisprudență

**Total hotărâri asociate:** 0